Il y a quelque chose dans la nature de thé qui nous entraîne dans un monde de contemplation silencieuse de la vie.
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Sydney Smith. A Memoir of the Reverend Sydney Smith
Dieu merci pour le thé! Que serait le monde sans le thé! Comment se fait-il qu’il existe? Je suis heureux de ne pas être né avant le thé.
Noel Coward
Ne serais-ce pas terrible de vivre dans un pays ou une époque où le thé est absent?
Thomas DeQuincy (1875-1959), Confession of an English Opium Eater
Thé même si ridiculisé par ceux qui sont naturellement grossiers dans leurs consommation de substance … sera toujours la boisson privilégiée de l’intellectuel.
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Henry James
Sauf certaines rares circonstances, il y a peu de moment dans la vie plus agréable que l’heure consacrée à la cérémonie connue sous le nom de boire le thé.