Ce n’est jamais une perte de temps de s’assoir chaque jour pour préparer et boire le thé convenablement, pas plus que ce n’est une perte d’argent d’acheter le thé de la plus haute qualité que votre budget le permet.

Les maîtres de thé ont mis l’accent sur notre amour naturel de la simplicité, et nous ont montré la beauté de l’humilité. En effet, par leurs   enseignements, le thé est progressivement entré dans la vie des gens.

La cérémonie du thé requiert des années d’entraînement et de pratique …  Mais l’ensemble de cet art, comme on peut le voir  dans ses moindres détails, ne signifie rien de plus que la préparation et le service d’une tasse de thé. L’aspect qui est suprêmement important est que l’acte soit réalisé dans la plus parfaite, […]

À l’intérieur de l’ambre liquide dans la porcelaine ivoire, l’initié peut toucher la réticence douce de Confucius, le piquant de Lao-tseu, et l’arôme éthéré de Sakyamuni lui-même.

Je suis aucunement intéressé par l’immortalité, mais seulement dans la tâche du thé.