Oolong Dragon

Oolong Dragon

Vaste sélection de thés de qualité
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Thomas DeQuincy (1875-1959), Confession of an English Opium Eater

Thé même si ridiculisé par ceux qui sont naturellement grossiers dans leurs consommation de substance   … sera toujours la boisson privilégiée de l’intellectuel.

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Henry James

Sauf certaines rares circonstances, il y a   peu de moment dans la vie plus agréable que l’heure consacrée à la cérémonie connue sous le nom de boire le thé.

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Sen Rikyu

Si vous avez une théière Et vous pouvez faire votre thé dans celui-ci Qu’il en soit ainsi Combien de manque inutile à celui Qui doit avoir un tas d’objets?

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Sen Rikyu

La Voie du thé n’est rien d’autre que ceci: d’abord, vous faites bouillir de l’eau, puis vous faites le thé et ensuite le buvez.

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Sen Rikyu

Le thé n’est rien d’autre que de l’eau bouillante et l’art de faire du thé. C’est  la  seule règle que vous devez savoir.

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