Description
Le Oolong 17 est un Oolong légèrement oxidé. La différence avec le Oolong 12 c’est que le Oolong 17 est légèrement plus oxidé et fait avec des feuilles de thé de meilleure qualité. Ce qui signifie qu’il peut s’infuser plus de fois et qu’il a un gout plus complexe avec plus de subtilités. Il descend aussi d’un hybride de la Taiwan comme presque tout les Oolongs Thailandais. Le Oolong 17 provient de la région de Chiang Rai dans le nord de la Thailande, poussant dans les hautes montagnes de cet endroit. C’est le thé le plus populaire en Thailande et il a déjà remporté plusieurs prix. Le rapport qualité prix de ce thé en fait un thé très prisé.
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